Новогодние рецепты заливных яиц — 15 самых лучших и оригинальных идей приготовления
Новый год — время волшебства, семейного уюта и вкусных угощений. И какой Новый год без оригинальных и замечательных блюд на праздничном столе? Одним из самых популярных и интересных изысков гастрономии — заливные яйца. Это не только нетрадиционное, но и весьма красивое блюдо, которое привлечет к себе внимание и создаст праздничную атмосферу.
Помоем яйца с содой и с тупого конца сделаем отверстие 2, см. Сольем из яиц белок и желток в отдельную тарелку, они нам не понадобятся. Замочим яичную скорлупу в содовом растворе на минут. Затем промоем под проточной водой.
| 258 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. | |
| 127 | Заливные яйца оригинальны, красивы. | |
| 144 | Категория: Закуски Заливное. | |
| 419 | Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. | |
| 342 | Желатин залить мл холодной кипяченой воды и оставить на то время, которое указано на упаковке. | |
| 388 | Из указанного количества ингредиентов получается 7 штук. |
Яйца вымыть с содой. Затем у яиц с тупого конца сделать отверстие ,5 см. Вылить белок и желток в чашку, они не понадобятся, нужна только скорлупа. Скорлупу наполнить водой, аккуратно положить в кастрюлю с подсоленной водой и вскипятить. Прокипяченные скорлупки промыть проточной водой, поставить в подставку для яиц или контейнер для яиц , перевернув отверстием вниз, дать стечь воде. Отварить куриное филе в подсоленной воде.
